食品級硅膠屬于一大類，不僅僅是單一產品。通常情況下，食品級硅膠的耐高溫性一般在100度以上，具有特殊調節性能的食品級硅膠會承受更高的溫度。要看各個廠家的生產配方材料。

　　食品級硅膠泛指能達到食品級接觸的硅膠。一般通過美國FDA食品級接觸認證和歐盟食品級認證；這個標準可以簡單地理解為，當我們接觸到我們想吃的食物時，我們也可以接觸到它。受影響的，如嬰兒奶嘴，我們的嘴和奶粉可以接觸，但不能吃到肚子里！

　　對于食品級硅膠的耐高溫性，首先要了解具體要求，是長期耐高溫還是短期耐高溫。長期耐高溫的話和上面差不多，如果是短期耐高溫的話，大部分可以耐350度以上的高溫，但是這個溫度不能維持很長時間。影響食品級硅膠耐高溫的主要因素取決于產品的材質。每種材料都有其耐高溫值。

　　添加耐熱填料可以達到耐高溫的效果，但在食品級硅膠中添加填料會影響食品級硅膠的性能，如硅膠的流動性、撕裂性能、拉伸性能等物理性能。所以需要咨詢專業的生產產品，了解性能是否與生產工藝相匹配。

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